15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://somiio.fr 10000 0
Archives / 31/03/2009

Associer les saveurs

En cuisine, on parle souvent d’associer des saveurs très différentes… avec des mélanges parfois étonnants : café & camemberg, chèvre & cranberries, foie gras & figues, etc. Les deux saveurs sont magnifiées à être mise l’une avec l’autre. L’autre jour, en écoutant mon ipod en mode shuffle, j’ai découvert que ça marchait aussi avec la...Lire la suite